Розы

[lesat]

Я, конечно, не повар и не фотограф...  но...

 

4 яйца и стакан сахара перемешать и хорошо взбить
добавить стакан муки
добавить пищевой краситель или сок свёклы/моркови для цвета
добавить специи, например, ванилин или корицу для аромата:)
выпекать в духовке или на сковороде под крышкой неск. минут, чтобы они поджарились, но верх должен оставаться сыроватым
горячими приклеивать на соломку:)

Comments

[orange-melon.livejournal.com]

так это ты сама пекла??? ващще круто :) поделись рецептиком, плиз :)
а что это за палочки, на которых они накручены, и как они к ним крепятся??

[lesat-scorpio.livejournal.com]

Ну мы вообще с мамой вдвоём делали, т.к. их нужно успевать очень быстро склеивать, чтобы они застыть не успели. Вообще по идее их на сладкую магазинную соломку нужно клеить, но я её не нашла, поэтому пришлось всё подряд смешать и изобрести тесто для палочек...

Рецепт: 4 яйца и стакан сахара перемешать и хорошо взбить, потом добавить стакан муки. Туда добавить пищевой краситель или сок свёклы/моркови для цвета. И всякие-разные специи, например, ванилин или корицу для аромата:) Выпекать в духовке или на сковороде под крышкой неск. минут, чтобы они поджарились, но верх должен оставаться сыроватым. И горячими приклеивать на соломку:)

После окончания выпечки сразу же смазать пальцы чем-нибудь от ожогов... Их в общем-то не остаётся, просто ощущения не очень приятные...

[orange-melon.livejournal.com]

Класс! Спасибо за рецптик :) Только не думаю, что осилю вылепливание розочек. Надо помощников привлекать :)

[lesat-scorpio.livejournal.com]

Да не так уж это и сложно, просто приспособиться надо:)

[gray-storne.livejournal.com]

А обжаривать как я помимаю надо только с одной стороны?
а какую форму вы использовали?

[lesat-scorpio.livejournal.com]

Да, с одной.
Сковородку:)