Тот самый чай

[lesat]

Поймала себя на мысли, что очень-очень давно не пила по-настоящему вкусного обычного чая. В принципе, я очень люблю всяческие купажи с васильками и бутончиками роз, травками и специями. Но.. надоело. Мне хочется обычного чёрного чая, как в детстве. Он насыщенный, ароматный, у него очень яркий и приятный чайный вкус. Всё, что мне встречается сейчас — ну вообще не то. Как будто завариваешь одни и те же листья раз в пятый. Насыщенности вкуса нет, а если заварить подольше — получается горький, я такой пить не могу. Иногда попадается вроде хороший, но это оказываются другие сорта со своими привкусами. Вот, например, мне нравится китайский Гринфилд. У него, как и написано на упаковке — оттенки дыма и чернослива. А я хочу просто чёрный чай с настоящим вкусом просто чёрного чая без всяких финтифлюшек... В школьной столовой такой был. За 50 копеек стакан. Кстати, последний раз такой вот настоящий я пила в Египте. Типа бедуинский. Но вкус был — тот самый :)

Может, вы знаете, где можно купить именно такой? :)

Comments

[lesat-scorpio.livejournal.com]

Вот у меня была мысль про заваривание в чайнике и долгое настаивание... Но потом вспомнила, что пила такой чай в гостях - не то :(

Ахмад чёрный цейлонский вроде не пробовала... Не помню. А он именно такой?

А вот с термосом у меня нет воспоминаний, да и мы не заваривали в нём никогда.

[orange-melon.livejournal.com]

Честно говоря, не знаю, такой ли он. Не помню, пробовала ли сама его. Но он просто вроде безо всяких добавок, чай как чай, цейлонский. Ещё какой-нибудь "индийский" можно попробовать, вроде раньше именно индийский был очень популярен.