Пряничный домик

[lesat]

Обязательно нужно было закончиться новогодним праздникам, чтобы я наконец-то испекла, собрала и сфотографировала пряничный домик.




С другой стороны:


Процесс...


Дети :)



Рецепт теста для домика, как у пряников на ёлку. Шаблоны можно скачать тут.

P.S. Я знаю про все косяки, да :) Буду делать ещё и исправлять.

Comments

[la-patinette.livejournal.com]

А у меня вот выдавливание из пакета не очень получается. Я из мед.шприца выдавливала глазурь, поэтому получилось толще и менее аккуратно

[lesat-scorpio.livejournal.com]

Из пакета мне тоже не очень понравилось. Лучше всего из файла - он покрепче :) Ну и глазурь взбивать до сильной плотности.

У меня к своей аккуратности тоже куча претензий :)

[la-patinette.livejournal.com]

у глазури есть еще неприятная особенность - расслаиваться.
и эта вода, которая получилась под глазурью, мешала мне нормально черпать в шприц ее)

[lesat-scorpio.livejournal.com]

У меня не расслаивалась... 100 грамм сахарной пудры на 1 белок, потом я ещё пудры подсыпала. И белок должен быть комнатной температуры.

[la-patinette.livejournal.com]

ага, спасибо, попробую в следующий раз так.

[lesat-scorpio.livejournal.com]

:) буду ждать уютных фотографий ;)