lesat | Пряничный домик

Entry tags:

Обязательно нужно было закончиться новогодним праздникам, чтобы я наконец-то испекла, собрала и сфотографировала пряничный домик.

С другой стороны:

Процесс...

Дети :)

Рецепт теста для домика, как у пряников на ёлку. Шаблоны можно скачать тут.

P.S. Я знаю про все косяки, да :) Буду делать ещё и исправлять.

у глазури есть еще неприятная особенность - расслаиваться.
и эта вода, которая получилась под глазурью, мешала мне нормально черпать в шприц ее)

У меня не расслаивалась... 100 грамм сахарной пудры на 1 белок, потом я ещё пудры подсыпала. И белок должен быть комнатной температуры.

ага, спасибо, попробую в следующий раз так.

:) буду ждать уютных фотографий ;)